Pizzeria Il Ritrovo

 
 
 
 
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Pizzeria a Ragusa

 

Sapori mediterranei

 
La Pizzeria Il Ritrovo è un locale caratteristico a due passi dal centro di Ragusa, che si occupa di cucinare una pizza gustosa e succulenta, garantendo alla clientela la selezione degli ingredienti migliori, sapori ricchi e gustosi.

È così, in estrema sintesi, che si può raccontare la storia del Ritrovo, pizzeria di Ragusa.

Un luogo che sa di buono, in tutto e per tutto: lo si intuisce da alcune soluzioni stilistiche all’interno della struttura e questo aspetto trova conferma quando si arriva a tavola: qualità dei cibi e servizio impeccabile sono i punti di forza della pizzeria.
 
 
 
 
 

Pizzeria Il Ritrovo: la bontà è di casa

 
Quando si parla di cucina, le tappe vanno rispettate, per puntare a traguardi importanti: se cucinare qualcosa di buono per il pubblico è uno degli obiettivi per cui vale la pena di impegnarsi a fondo – come ritiene il titolare del Ritrovo – è indispensabile che lo sviluppo avvenga con il tempo, che si depositi senza fretta un patrimonio di esperienze professionali.

È questo il principale regalo che si può fare alla clientela: la storia di Salvatore Morello, che da apprendista diventa titolare di un locale apprezzato e conosciuto, è già una garanzia di attenzione e cura dei dettagli.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Passione per la pizza

 
Il Ritrovo, pizzeria di Ragusa, avviata dal signor Morello, è nota per la sua pizza.
La cura dei maestri pizzaioli, le tecniche di cottura attentamente rispettate, una selezione attenta degli ingredienti e dei prodotti assicurano un risultato davvero inimitabile. Il servizio è rapido e professionale.

La Pizzeria Il Ritrovo prevede anche la possibilità di ordinare pizza da asporto: in questo modo, ognuno può gustare la propria pizza a casa.

 
 
 
 
 
 
 
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Ristorante

 
Un ristorante deve poter garantire alla propria clientela la maggior varietà di scelta possibile. Deve permettere al pubblico di selezionare l’esperienza di gusto adatta per ogni specifica situazione.
Deve mettere a disposizione di tutti una gamma di alternative variegata e completa.
Sono questi i principi di riferimento cui si attiene il lavoro quotidiano del Ritrovo, pizzeria di Ragusa: l’idea, fin dall’inizio, è quella di proporsi come punto di riferimento per il cliente.

Per farlo occorre preparare menù diversificati, spaziando tra sapori, aromi e zone geografiche; il personale dedicato al servizio di ristorazione deve avere alle spalle esperienze diverse, perché è necessario che nel piatto finito entrino suggestioni e influenze differenti, che l’operato di tutta la struttura sia concepito per assicurare l’offerta più ampia possibile.
È a questa prospettiva che si richiama la cucina proposta dalla Pizzeria Il Ritrovo: il massimo impegno per una completa libertà del cliente.
 
 
 
 
 
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Pizze speciali

 
Un locale veramente attento alle esigenze del cliente deve pianificare in anticipo l’attività, e prevedere per tempo tutti i fattori che possono influire nel corso di un’esperienza di tipo gastronomico.

Deve contemplare, per esempio, la diversità delle persone che compongono il pubblico.
È per questo motivo che il Ritrovo propone una selezione apposita di pizze senza glutine.

Celiaci e intolleranti possono stare tranquilli: la possibilità di vivere un’esperienza in compagnia, senza doversi occupare (spesso in perfetta solitudine) della tutela della propria salute, è salva.
Lo staff è a disposizione di ogni cliente con un menù di pizze speciali.

 
 
 
 
 
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Pizze dolci

 
La pizza è un alimento davvero versatile. Di solito ci si abitua alle sue forme classiche (margherita, quattro formaggi e via dicendo), ma ci si dimentica delle straordinarie potenzialità di questa meraviglia della cucina.

Gli impieghi possibili sono potenzialmente infiniti: trattandosi di una base, la farcitura e l’arricchimento di questo alimento sono totalmente a discrezione del pizzaiolo che cucina e del pubblico che valuta.

Basta un po’ di fantasia, allora, per immaginare di proporre la pizza come un dolce: a fine pasto, in questo modo, c’è ancora spazio per un esperimento di sicura riuscita.
Nutella, crema di pistacchio, crema al cioccolato bianco e fragole, crema alla nocciola, ricotta dolce e non solo: il risultato di qualsiasi composizione tra quelle proposte all’interno del Ritrovo è garantito, ed è già stato apprezzato dalla clientela in tante occasioni.

A disposizione dei clienti, i pizzaioli preparano pizze in base ai singoli gusti.